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          澳新修訂極低能量飲食標準草案

          2022年3月21日,澳新食品標準局發布194-22號批準通告,制訂極低能量飲食標準草案。主要內容為:(1)將極低能量飲食納入特殊醫療食品監管的范疇;(2)極低能量飲食提供所有必需的營養素來源要求及營養成分標準。包括:能量、蛋白質、

          2022年3月21日,澳新食品標準局發布194-22號批準通告,制訂極低能量飲食標準草案。主要內容為:(1)將極低能量飲食納入特殊醫療食品監管的范疇;(2)極低能量飲食提供所有必需的營養素來源要求及營養成分標準。包括:能量、蛋白質、碳水化合物等多種必須營養成分每日最低攝入量標準;(3)標簽要求。首先符合食品標簽要求:輻照食品標簽、食物真實性質的食物名稱或描述、批次、日期、使用和儲存說明、乳糖和麩質聲明條件、禁止具有治療性質的聲明、過敏原聲明等,另外還要有必須在醫療監督下使用的健康聲明、營養成分聲明。內包裝標簽要求:表明食物真實性質的食物名稱或描述、批次、過敏原聲明、日期;(4)過渡安排。標準發布后有三年的過渡期。該草案將在60天的審查期通過后實施。

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